Hay nombres que me harían detenerme antes de ver la carta. Café Dios No Muere sería uno de ellos. Este bar, en Juan Pío Montúfar N4-62, entraría en mi recorrido como una dirección a la que acercarme cuando quisiera hacer una pausa y descubrir algo distinto.
La opinión favorable que tomo como referencia es la de Eric Estradal, quien expresa su entusiasmo en una reseña de cinco estrellas. Su comentario es breve y deja abierta mi curiosidad por el lugar. Yo empezaría por conocer la carta y preguntar qué recomienda el equipo.
Me gustaría entrar con tiempo para decidir si quedarme. Tal vez esa primera conversación me diera un motivo para prolongar la parada y comentar el paseo. Mi invitación sería dejar un margen para conocer el bar por uno mismo, empezando por la curiosidad que despierta su nombre.